La plaza del mercado de Castro se llenó con el "Mercado de Productos Ecológicos"

El pasado viernes, 6 de septiembre, se celebró la tercera y última de las jornadas sobre Agricultura Ecológica que ha organizado el Taller de Empleo de Nuevos Emprendedores, programa de Formación y Empleo del Servicio Cántabro de Empleo en colaboración con el Ayuntamiento de Castro Urdiales. El punto final de las jornadas ha tenido un protagonista destacado, el espacio vital que se abriga en la Plaza del Mercado y que este viernes estuvo muy animado, según 
la opinión de todas las personas que pudieron acercarse entre las 10 y 14 horas.

Doce puestos de venta y un pequeño punto de información y exposición del Taller de Empleo de Agricultura Ecológica ocuparon el espacio central de la vieja Plaza del Mercado en el que los productores ecológicos de Cantabria ofrecieron directamente sus
productos: quesos, miel, productos artesanales, mermeladas, vinos, carne, pan, y sobre todo, verduras y frutas de temporada. Los productores ecológicos fueron invitados por el Taller de Empleo a través del Consejo Regulador de Agricultura Ecológica de Cantabria, iniciando con ello una práctica que empieza a ser habitual en otros municipios de Cantabria: la presencia de productos ecológicos en los mercados de abastos de los principales municipios de Cantabria.


Los productos son procedentes del valle de Soba, del Campoo, de los valles pasiegos, de la Junta de Voto, Piélagos o Bezana. Especial interés, la presencia de los vinos de Cantabria de la denominación de origen "Vinos de la Costa de Cantabria", el chacolí de Cantabria, que nos llega de los viñedos de la Junta de Voto (“Vinos Nates”), y los “Vinos 
Tejea” de Valle de Villaverde, bodega esta pionera en la elaboración de vinos de Cantabria.

Los consumidores de Castro Urdiales observaron los productos, hablaron con los productores, degustaron y compraron. La satisfacción general era patente entre vendedores y consumidores. Los vendedores habituales también estaban satisfechos pues
cuando la Plaza se llena, “se llena para todos”, decían los vendedores que bajan diariamente a vender sus productos, que, en muchos casos son productos de su propia huerta. Pero el comentario generalizado venía por parte de los consumidores, queencontraron la Plaza del Mercado como en sus mejores tiempos, llena de vendedores y compradores, con la añoranza de los mejores tiempos en los que la Plaza albergaba lo mejor de los productos locales. Pero el consumidor más exigente agradece que por fín haya en Castro una oferta de productos ecológicos, tal y como sucede en otras ciudades de Cantabria.

Los mercados ecológicos en Cantabria se han extendido en el último año en Torrelavega, Santander, Camargo, Piélagos, Noja o Laredo. A esta última localidad se desplazan algunos consumidores de Castro, según testimonios que pudo recoger el Taller de Empleo el pasado viernes. El mercado de productos ecológicos está en alza, y a partir de ahora tendrán que ser los productores de Cantabria quienes negocien con la concejalía responsable del Mercado las condiciones para poder instaurar el mercado ecológico un día a la semana, tal y como sucede en otros lugares.

Terminaron las Jornadas de Agricultura Ecológica

El mercado recibió la visita del diputado regional Miguel Ángel Lavín, acompañado por varios concejales del equipo de gobierno del Ayuntamiento, entre ellos, Peru Zaballa, concejal de Industria y Empleo, que visitaron los puestos de venta junto con el director y profesorado del Taller de Empleo de Nuevos Emprendedores, y dialogaron con los diferentes productores de Cantabria.

Con el Mercado Ecológico terminan las Jornadas sobre Agricultura Ecológica que han ido in crescendo en presencia de participantes desde el miércoles (jornada divulgativa), jueves (visita a la huerta cultivada por el Taller de Empleo), y el mercado del viernes, acto en el que ha habido la mayor afluencia y participación de los ciudadanos.

Alumos-trabajadores del Taller de Empleo de Agricultura Ecológica